一篇文章告诉你,晚上经常吃高油高糖食物的 [复制链接]

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晚上常吃“高油高糖”

食物的危害

现代营养学的健康吃糖标准是：每公斤体重每天0.5克糖，即体重60公斤的人每天吃糖应控制在30克以内。

营养学家推荐每日油脂摄入量每公斤体重维持1—2克，比如60公斤体重的人，每天需要油脂60克—克。

每天吃的饮食超出这个标准，便是自己这一天摄入了高油高糖。

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Part1

什么是

高油高糖食物？

健康生活

高油高糖食物会给身体带来危害吗？

HEALTH

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高油食物是指脂肪和胆固醇含量高的食品。如油炸食品、猪板油、肥肉等。油腻食物少吃对身体有好处，此类食物能比较直接地提供能量，但吃多了易造成脂肪在体内堆积导致肥胖。

含糖量较高的食物主要包括食用糖和各种谷物。低糖食物主要包括有蔬菜、水果和肉类。无糖食物主要包括各种食用植物油。

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Part2

如何辨别

这些食物？

健康生活

如何辨别高油高糖食物？

HEALTH

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最简单的辨别方式是靠我们的味觉，又香又甜的食物大多属于是高油高糖的。

含糖的食物

含糖食物一般分为三种，一种是淀粉类食物，本身就含有碳水化合物。尽管口感不甜，但经过消化后，在体内转变成葡萄糖，比如，米饭、馒头、包子、全麦面包、土豆、红薯、山药、芋头等。

第二种是本身就是糖，也就是天然就甜的食物，比如，白糖、红糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖、奶糖、水果糖、有些水果等。

第三种是本身不甜，但经过烹调或加工后，加入一些蔗糖或砂糖，使它变的甜了，比如，果酱、冰淇淋、甜饼干、蜜饯、水果罐头、甜饮料、巧克力、甜面包、加糖酸奶、糕点、汤圆等，这种食物，一般就是人们常说的高糖食物。

高油食物

高油食物一般是口感香的食物，一种是本身是高油的食物，比如，奶油、肥肉、动物油等；另一种是经过烹调或加工后，油的含量增多了，炸馒头片、狮子头、炸鸡、薯条、肉粽子、油条、春卷、油饼、锅贴、烧麦、汉堡、比萨等。

糖油混合物

当油和糖两种滋味混合在一起时，能形成又甜又香的美味。

比如糕点（蛋挞、蛋糕、奶油泡芙等）、炸糕、麻花、月饼、苹果派、糖醋里脊、拔丝山药等。

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Part3

晚上吃高油高糖

食物的危害？

健康生活

晚上吃高油高糖的食物是否有损健康？

HEALTH

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1.容易引发胃肠疾病

晚上吃宵夜本身就会增加肠胃负担，更何况是高油高糖这种难以消化的东西，因此在晚上吃容易导致胃肠道不能好好休息，进而增加患上肠道疾病的风险。

2.导致肥胖

晚上人体新陈代谢率下降，消耗的能量也会相对应的减少，多余的能量就会变成脂肪存储在体内，长时间如此会导致体重上升、BMI指数增高，有损健康。

3.胆固醇增加、损伤视力

晚上吃夜宵如果都是吃一些高脂肪和高蛋白的食物，那么体内的血脂就会出现突然增高的情况，我们的肝脏会合成更多的低密度脂蛋白和胆固醇，导致高脂血症，增加动脉粥样硬化和冠心病的发病风险。

同时，过量的糖会导致眼睛晶状体密度增大；角膜曲率变大、厚度增加；还会改变眼睛屈光度，使得近视程度会在短时间内加深；严重时甚至会诱发白内障、青光眼。

4.诱发失眠

晚上如果吃得太饱，体内的器官就不能够休息而要继续工作，导致大脑兴奋度增强，易引起失眠。

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小心重口味食物

重口味食物，大多是过甜、过咸、过油的，而这些食物恰恰都不利于身体的健康！

如果长期摄入高油高糖饮食，会增加心脏病风险、容易发胖、毁坏牙齿。

总之，高油高糖食物的能量含量高，如果经常过量食用，容易能量过剩而导致肥胖，进而引起肥胖相关高血压、高血脂和冠心病等慢性病的危险。

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图片｜来源于百度